CLASSIC & PREMIUM 2種セット
『本当に感動できるチーズケーキを届けたい』。
私たちのその強い想いから生まれた、2つの自信作。
香ばしいベイクド食感と、
なめらかに溶けだす極上の口どけのコントラストを味わう、
待望の新作「CLASSIC」と、
濃密にとろけ、深く記憶に刻まれる、
余韻を楽しむ大人のバスクチーズケーキ「PREMIUM」。
" 伝統と革新 "それぞれの美学が詰まった二つの傑作、二つの個性。
どちらの感動も妥協なく味わっていただきたいという想いから、
特別なセットをご用意いたしました。
本場スペインを彷彿する感動を、どうぞ心ゆくまでご堪能ください。
CLASSIC ―― バスク地方の伝統製法にこだわり、
新たなレシピで焼き上げた待望の新作。
スペイン、バスク地方の伝統製法が描く美しきコントラスト。
外側は香ばしいベイクド食感で、
内側にいくほど柔らかくとろけるような口どけ。
職人の絶妙な火入れによって生まれる味わい深いバスクチーズケーキは、心地よい甘さと贅沢なコクを残して美しく解ける、
洗練された後味に仕立てております。
PREMIUM ――創業から愛されるBLANCAの定番
バスクチーズケーキ「PREMIUM」。
こだわりの火入れが生む焦げの香ばしさと、濃密な口どけ。
素材のコクを凝縮させた独自配合が、
圧倒的な深みと重厚感を引き出しています。
カラメルのようなほろ苦さとチーズの深み、
それを優しく引き締めるほのかな塩味。
口の中でゆっくりとほどけ、
長く続く豊かな余韻は大人にこそ味わってほしい逸品。
BLANCAがお届けする、バスクチーズケーキの最高峰をどうぞご堪能ください。
異なる2つの表情を持つバスクチーズケーキ。
いつものティータイムや、
静かな夜のひとときを格別なものへと変えてゆきます。
その日の気分や合わせるお飲み物を変えて、
あなただけの至福の時間を見つけてみてください。
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Products
BLANCAの定番フレーバー。
職人がひとつひとつ、焦げるほどの情熱で焼きあげる。
カラメルのようなほろ苦さと、チーズの濃厚な甘さが、絶妙にとろけあう、"焦げ"を楽しむバスクチーズケーキ。
待望の新作「CLASSIC」伝統的な製法で外は香ばしく、中はとろける食感にこだわった一品。
心地よい甘さと贅沢なコクを残し、美しく解ける奥行のある美味しさは、世代を問わずお愉しみいただけます。
ブランカこだわりのバスクチーズケーキ２種を食べ比べ。
重厚で濃密な定番フレーバー「PREMIUM」と
スペイン伝統製法にこだわった新作「CLASSIC」。
異なる表情をもつ２つの自信作を、特別なセットにしてお届け。
独自の"2段焼き"製法により、香ばしさと深いコクが生まれました。
生地は3度のこしと湯煎焼きによってなめらかさを追求。バニラの豊かな香りとカラメルのほろ苦さが絶妙に絡み合い、開けた瞬間に驚く香ばしさ。
小さいサイズのバスクチーズケーキ「ポキート」ソルティードは、プレーンフレーバーのplano(プラノ)、濃厚なスペイン産チョコを使用したチョコフレーバーnegra(ネグラ)、京都の香り高い抹茶フレーバーverde(ヴェルデ)の3種がおたのしみいただけます。
小さいサイズのバスクチーズケーキ「ポキート」プレーンの3個セット。
定番バスクとは違うレシピで爽やかな酸味と滑らかな口当たりに仕上げた切り分け不要な個包装で、手土産や贈答用にもおすすめの逸品。